Zum Schwanen

Bewertungen zu Zum Schwanen

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  1 2012-02-08

  Schwäbische Sparsamkeit ...oder kein Sinn für Marketing? von Ehepaar, Vahingen, 46/43 Jahre

  Wir waren zu zweit mit dem Schlemmerblock im Gasthaus Schwan. Für den, der es nicht kennt: Schlemmerblock ist eine Gutscheinheft, mit dem man das günstigere Hauptgericht kostenlos erhält - eingentlich eine geschickte Werbemaßnahme um neue Kunden zu bekommen. Wir bestellen als Vorspeise Salat + Suppe, als Hauptspeise 2 x Pizza.
  Das Essen war durchschnittlich, der Pizzateig allerdings recht zäh, die Tomatensuppe schmeckte nicht unbedingt mach Tomaten war aber trotzdem ok und vor allem heiß. Das Lokal (wir waren am 07.02.12 dort) war recht leer und sehr kalt, sogar der Wein hatte keine Wein-übliche Betriebstemperatur. Der Hammer kam am Schluß: Statt eines Hauptgerichtes (was den Regeln des Schlemmerblocks entspricht) zog man uns von der Rechnung die Suppe ab, mit dem Hinweis, dass es sich um eine Hauptspeise handele. Preis der Suppe 4,50 Euro! Eine Tomatensuppe, die man als Vorspeise bestellt, als Hauptspeise zu bezeichnen ist schon grotesk. Als wir höflich nachfragten, bekamen wir zu hören: man hat sogar extra die Speisekarte geändert, weil so viele Leute mit dem Schlemmerblock kommen...Man suchte also eine Lücke, um die Suppe irgendwie doch als abzugsfähige Hauptspeise zu definieren...
  Wir blieben freundlich, ich gab der netten Bedienung sogar noch Trinkgeld, sie hatte vermutlich ihre Anweisungen...wir stellten uns nur die Frage: warum macht ihr beim Schlemmerblock mit, wenn ihr euch die Kundschaft damit vergrault, statt sie anzuwerben? Daher unsere Bewertung: ein glattes mangelhaft!

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